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在這里,讀懂赫達
Supply Side West 2023盛大啟幕,赫達&赫爾希重磅亮相!
2023-10-30 11:30:41
10月25-26日,2023年美國植物提取物、健康及創(chuàng)新原料西部展(Supply Side West)在美國拉斯維加斯舉辦。赫達集團高層率美國分公司團隊攜Headcel纖維素醚及赫爾希膠囊重磅亮相此次展會,為行業(yè)上下游企業(yè)及國外友商帶來多元化的產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品咨詢、技術(shù)服務(wù)等一站式解決方案,向世界展示赫達集團的品牌魅力和實力。

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關(guān)于Supply Side West

Supply Side West (SSW) 由全球最大的展覽集團Informa Exhibitions主辦,每年分別在美國東、西部地區(qū)各舉辦一屆,截至目前已成功舉辦26屆,并已發(fā)展成為美國規(guī)模最大的天然提取物、保健品原料及食品添加劑的國際性展覽會。

作為全球領(lǐng)先的纖維素醚及植物膠囊生產(chǎn)企業(yè),赫達與赫爾希已連續(xù)多年參加國際性相關(guān)專業(yè)展會。憑借其優(yōu)異的產(chǎn)品和服務(wù),吸引了眾多客戶的關(guān)注?,F(xiàn)場工作人員與客戶進行了深入溝通,充分展現(xiàn)了集團國際化、專業(yè)化的形象,得到客戶的廣泛認可,為集團國際業(yè)務(wù)的持續(xù)拓展奠定了良好基礎(chǔ)。


赫達Headcel食品級纖維素醚
Headcel食品級纖維素醚可廣泛應(yīng)用于植物肉、植物奶油、蛋白腸衣、面包烘焙、油炸食品等領(lǐng)域。以纖維素醚在植物肉中的應(yīng)用為例,Headcel 甲基纖維素(MC)具有以下特點:
甲基纖維素(MC)具有保水、增稠、乳化、成膜及表面活性等功能。其熱凝膠特性能賦予植物肉產(chǎn)品緊實的口感,能夠改善植物肉領(lǐng)域的汁水、結(jié)構(gòu)、色澤及口感,以便達到或接近真肉標準。


√成膜性能:甲基纖維素形成的薄膜或含有兩者的薄膜能有效地防止油脂滲移和水分損失,確保食品質(zhì)構(gòu)的穩(wěn)定性

√乳化性能:能減少表面張力和降低脂肪聚集而獲得更佳的乳化穩(wěn)定性

√水分流失控制:能有效地控制食品由冷凍到常溫變化中的水分遷移,并減少食品因冷藏而引起的損壞,冰結(jié)晶及質(zhì)構(gòu)變化

√黏合性能:甲基纖維素在有效量的條件下能發(fā)揮最佳的粘合強度,同時保持水分和風味釋放控制

延遲水合性能:能夠降低食品在熱加工時的泵送黏度,顯著提高生產(chǎn)效率

增稠性能:能與淀粉配合使用產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),即使在添加量很低時也能大大提高粘度

赫爾希植物膠囊

作為口服固體制劑中非常重要的劑型之一,膠囊劑的設(shè)計和功能,隨著藥品、保健食品行業(yè)的發(fā)展也在不斷的進步。此次展會上,赫爾希膠囊也為大家?guī)砹酥参锬z囊全系列產(chǎn)品,包括HPMC植物膠囊、腸溶膠囊、抗酸膠囊、二代純品膠囊等。

植物膠囊不僅擁有廣泛的用途,還有較好的安全性。相比于傳統(tǒng)明膠膠囊,其主要優(yōu)勢包括:


天然植物來源:赫爾希膠囊以控股公司研發(fā)的HPMC為原料,是世界各國藥監(jiān)部門批準使用的天然植物纖維素衍生物,非動物來源,無毒副作用,是素食主義者的最愛。

成分安全穩(wěn)定:赫爾希膠囊以植物纖維素為原料,具有天然的抗菌特性,化學成分穩(wěn)定,不會與內(nèi)容物發(fā)生作用,無交聯(lián)反應(yīng),安全可靠。

水分敏感藥物的理想選擇:赫爾希膠囊含水量很低,適合填充對水分敏感的產(chǎn)品,比如凍干粉、中藥粉等,有效的避免了膠囊水分被內(nèi)容物吸收導(dǎo)致的脆碎的問題,是保護內(nèi)容物的理想選擇。

應(yīng)用廣泛,滿足包裝需求:赫爾希膠囊彈性好,不易碎,穩(wěn)定性高,能夠在高速包裝機上完美應(yīng)用。



未來,集團將堅持以客戶需求為中心,以科技創(chuàng)新提升核心競爭力,穩(wěn)步推進研發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新,努力開拓市場,積極謀求新發(fā)展,為客戶提供更滿意的產(chǎn)品與解決方案,不斷塑造品牌國際影響力。

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